Les ports de pêche
Le CRPMEM représente l’ensemble des navires immatriculés BL et DK. Ceux-ci ont principalement pour ports d’attache : Dunkerque, Calais, Boulogne-sur-Mer, Le Crotoy, Le Hourdel.
Il est à noter que les navires hauturiers de pêche fraîche utilisent également comme port de débarquement, des ports écossais et danois. De plus, s’agissant de la petite pêche, cette dernière se pratiquait également à partir des ports d’Etaples et de Saint-Valéry-sur-Somme. Mais l’ensablement des chenaux combiné avec l’augmentation des tirants d’eau des bateaux ne permet plus aux navires de débarquer, les pêcheurs sont désormais contraint de travailler à Boulogne-sur-Mer pour les étaplois, au Tréport voir à Dieppe pour les pêcheurs de la Somme.
Les navires selon leur taille et leur temps de sortie, ont des zones de pêche différentes allant de la Manche Ouest jusqu’en dans les eaux norvégiennes. Toutefois, ils travaillent principalement en Manche Est et mer du Nord.
Deux criées
Sur ce secteur, deux criées sont présentes pour organiser la vente des poissons pêchés : Boulogne sur Mer qui est la première criée de France en termes de quantité, et Dunkerque qui commercialise la pêche locale.
Acheter son poisson sur le quai
- On peut acheter ses produits de la mer fraîchement débarqués sur le quai, directement à l’étal. C’est le cas dans les ports de Dunkerque, Calais, Boulogne ou Etaples. Acheter son poisson, ses coquillages ou ses crustacés directement à l’étal est un moyen idéal de privilégier la saisonnalité des espèces, sans compter la possibilité d’être en contact avec le pêcheur et de bénéficier d’une tarification avantageuse.
- Vous trouverez ci-dessous une liste de producteurs pratiquant la vente directe en région Hauts-de-France:
Dans le Pas-de-Calais
NOM DU POINT DE VENTE / DE L’ENTREPRISE
Chez Crin blanc et Marie Line
TYPE DE PRODUITS VENDUS
Ventes de moules, poissons, coquillages, crustacés, salaison. Plateaux de fruits toute l’année .
ADRESSE
20 avenue François Mitterrand
62930 WIMEREUX
QUAND SONT ILS OUVERTS ?
COMMENT LES CONTACTER
06 17 06 01 37
NOM DU POINT DE VENTE / DE L’ENTREPRISE
La Paysanne des Mers
TYPE DE PRODUITS VENDUS
Poissons frais & fumés, coquillages, végétaux marins, conserves etc.
ADRESSE
Quai de la Colonne 62100 Calais
QUAND SONT ILS OUVERTS ?
Du lundi au dimanche 9h à 12h30 et de 15h à 19h
fermés le dimanche après-midi
COMMENT LES CONTACTER
Mail : contact@lapaysannedesmers.com
Tel : 0608278880
